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Comment faire des biscuits gouttelettes

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ID de référence: # 4d76f260-b0de-11e9-a6f8-ed06890f8b2f

Cuisson:

Couper le beurre en tranches, mettre dans une petite casserole. Remuez de temps en temps, faites fondre à feu doux. Soyons cool.

Casser les œufs dans un bol, verser le sucre, mélanger au fouet ou au mélangeur.

Ajouter l'huile, le bicarbonate de soude et le vinaigre. Pour une saveur, mettez une pincée de vanilline. Tamiser la farine, verser dans le mélange d'œufs en remuant constamment jusqu'à l'obtention d'une masse lisse et uniforme.

La pâte ne doit pas être trop mince ou raide. Si la pâte est épaisse, ajoutez du lait.

Lubrifiez le plat à four avec de l'huile végétale, mettez le feu. Nous chauffons de deux côtés. Lorsque la casserole est chauffée, nous mettons soigneusement au centre 2 cuillères à soupe de pâte.

Nous fermons le formulaire, resserrons les poignées pendant plusieurs secondes. Cuire à feu moyen jusqu'à coloration dorée. Retourner le formulaire, cuire de l'autre côté.

Nous répandons les biscuits finis dans une plaque de glissière

Nous divisons la cuisson en segments, nous refroidissons. Vous pouvez saupoudrer de sucre en poudre, verser sur le chocolat fondu. La délicatesse parfumée et délicate est prête! Versez le thé, prenez une assiette avec du foie et du miel et savourez le goût de l'enfance.

Les biscuits Blush plairont particulièrement aux enfants! Bon appétit!

Essayez de faire des gâteaux au lait, la recette est ici.

Ingrédients pour la fabrication de biscuits sablés sur de l'amidon - Gouttelettes

Pour faire les cookies Droplet dont j'avais besoin:

margarine - 250 grammes (je l'ai remplacée par du beurre)
oeufs - 2 pcs.
sucre - 1/4 tasse
soude - 1 c. à thé
sel - 0,5 c. à thé
amidon - 3 cuillères à soupe
farine - 1,5 tasse

Recette de biscuits à l'amidon avec des photos étape par étape

Beurre réchauffé au micro-ondes pendant une demi-minute pour le rendre moelleux, mais en même temps pour ne pas fondre. D'habitude, je le sors une heure avant la cuisson du congélateur, mais je n'avais pas le temps d'attendre longtemps.

Sucre versé et beurre moulu avec du sucre à la fourchette.

Elle battit les œufs, versa le bicarbonate de soude trempé dans du jus de citron et mélangea de nouveau le tout à la fourchette.

Amidon coulé, mélangé.

J'ajoute un peu de farine et mélange à nouveau la pâte, d'abord avec une fourchette, puis avec ma main.

Il faut tant de farine pour que la pâte soit recueillie dans un bol. Je le mets au réfrigérateur pendant une heure.

Ensuite, j'arrache un peu de pâte, je roule une saucisse de diamètre d'environ un centimètre et demi et la découpe en petits morceaux d'environ 8 mm de large.

Il devrait faire de petits biscuits, vraiment des gouttelettes. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie. Je le mets dans un four préchauffé et cuit à 180 degrés pendant environ 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni.

Les cookies montent un peu dans le four.

J'adore les biscuits à base d'amidon, il se révèle toujours tendre et friable. Des biscuits similaires peuvent être faits sans oeufs.

Catégories: 02. *** CULINARY *** / * biscuits à la gaufre biscuits au pain d'épices *
02. *** CULINAIRE *** / * CUISSON DOUX *

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