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Cocktail NESQUIK au chocolat, 1l

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Faire des smoothies au chocolat faits maison est une autre façon d’utiliser du cacao en poudre et des barres de chocolat. Ces boissons peuvent être alcoolisées et non alcoolisées. Pour ce faire, vous pouvez prendre du lait, de la crème, des glaces, des yaourts et même du thé comme base. Les boissons contenant de l'alcool ne sont pas fouettées, mais simplement mélangées ou versées dans un verre en couches. Pour les cocktails sans alcool, un mélangeur ou un mélangeur est le plus souvent requis.

L'histoire de l'origine des cocktails

En cette période turbulente des technologies de l'information, même les enfants savent que «cocktail» en traduction anglaise signifie «queue de coq». Mais qu'est-ce qui a commencé cette habitude de mélanger différentes boissons? Ceci est déjà connu par moins de gens. Quelqu'un ne veut même pas le savoir, sirote un cocktail dans une paille et profite de la vie. Pour votre santé!

Et pour les curieux, nous vous informerons que l’histoire de l’origine des cocktails a commencé sur le continent américain au 18ème siècle. C’est alors que les Espagnols et les Portugais ont fasciné les habitants de la région avec un spectacle de jeu: des combats de coqs: des brutes, des représentants du détachement de poulets, s’est accouplés, des plumes multicolores ont volé dans différentes directions, et les grands fans ont misé. Le perdant était celui qui s'était retiré du champ de bataille. Et ici les émotions battent à tout rompre. Les poings se sont griffés les mains, alors la célébration de la victoire s'est souvent terminée en bagarre. Pardonne-leur ça. Après tout, ce sont eux, les bagarreurs, qui ont été les premiers à mélanger les boissons qui se présentaient. L'avantage de ces boissons était beaucoup. Les mélanges se sont révélés multicolores, comme des plumes de coq qui étaient éparpillées.

Pour les cocktails, des verres et des verres des formes les plus diverses conviennent. Cependant, il existe une condition indispensable: ils devraient être en verre clair. Typiquement, les boissons gazeuses de ce type se boivent dans des verres plats de grand diamètre avec un volume de 100-120 ml, des «cocktails après le café du soir» ou des cocktails superposés dans des verres hauts et étroits, et des cocktails puissants dans des verres de formes variées avec un volume de 60 à 70 ml. Les boissons gazeuses, dont les composants ne sont pas mélangés mais coulés en couches, sont généralement préparées directement dans un verre de forme directe. Les verres pour les cocktails rafraîchissants sans alcool peuvent être de toutes les formes, mais toujours avec un volume de 150 à 250 ml.

Rappelez-vous qu'un cocktail est une boisson froide. Pour renforcer la sensation de froid, donnez au verre un aspect «congelé» en le plaçant quelques instants au réfrigérateur ou en le remplissant de glace pilée.

Le «givre» sur les bords du verre renforcera sans aucun doute le sentiment de «gelé». Selon les composants inclus dans la recette du cocktail, préparez du «givre» à partir de gros sel ou de sucre. Pour ce faire, frottez le bord supérieur du verre avec le jus de n'importe quel fruit (idéalement avec une rondelle de citron) et plongez le verre dans un "gelée blanche" salé ou sucré. Vous pouvez faire un «gelée» sucré multicolore: mélangez du sucre ou des flocons de noix de coco avec des colorants alimentaires, vous pouvez ajouter du cacao, de la cannelle ou du café moulu.

Faire des cocktails alcoolisés au chocolat

Pour commencer, apprenez à préparer un smoothie au chocolat à la maison en ajoutant de l’alcool.

Cocktail miracle au chocolat

Ingrédients

100 g de chocolat, 1 tasse de lait, 2 cuillères à soupe de liqueur de chocolat, 1 cuillère à soupe de sucre.

Méthode de cuisson:

Chauffer le lait, y dissoudre le sucre et le chocolat. Refroidissez bien le mélange obtenu. Ajouter la liqueur et remuer. Mettez le glaçon dans des verres et versez un cocktail.

Cocktail au lait magique au chocolat

Ingrédients 200 ml de lait, 100 g de chocolat, 50 ml de liqueur de chocolat, 1 cuillère à soupe de sucre, miel.

Dissoudre le chocolat et le sucre dans du lait chaud. Versez de la liqueur dans un mélange très froid et mélangez la boisson. Versez un cocktail d'alcool au chocolat dans des verres avec des glaçons.

Cocktail au chocolat "Cacao au lait"

Ingrédients 1 cuillère à soupe de noix hachées, 200 ml de lait, 25 g de sucre cristallisé, 15 ml de rhum, 1/2 cuillère à thé de cacao en poudre, de la glace.

Cuisson:

Écrasez les noix hachées avec le sucre, le cacao et le lait. Ajouter le rhum et bien mélanger.

Cocktail au chocolat "Epicé"

Ingrédients 1 cuillère à soupe de noix hachées, 200 ml de lait, 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé, 1 cuillère à soupe de crème, 1 cuillère à café de cacao, 10 ml de rhum, 1/2 cuillère à soupe de glace pilée.

Cuisson:

Mettez les noix, le sucre dans une demi-portion de lait et battez bien dans un mélangeur. Ajouter le lait restant, la crème, le cacao, le rhum, la glace. Bien mélanger Verser le cocktail au chocolat dans de grands verres et décorer avec une rondelle de citron.

Cocktail au chocolat noir et au poivre

Ingrédients 30 ml de cognac, 100 g de chocolat noir, 1 cosse de piment, 400 ml de lait, 5 g de cannelle, 5 g de vanilline, 15-25 g de sucre

Cuisson: Une demi-portion de vanilline, de poivrons et de cannelle pelés des graines et du pédoncule sont mis dans une casserole, versez le lait et faites chauffer à feu moyen sans faire bouillir. Râpez le chocolat sur une râpe grossière, versez-le dans le lait, baissez le feu et laissez chauffer pendant 10 minutes supplémentaires, en remuant de temps en temps. Vous devriez avoir un mélange lisse qui sent le chocolat. Enlevez les épices, ajoutez le cognac et le sucre au mélange de lait, mélangez. La boisson au chocolat est prête. Il doit immédiatement être versé dans des tasses et servi chaud.

Cocktail Glacé Au Chocolat

Ingrédients 40 g de chocolat, 50 ml de vin rouge, 100 g de crème, 200 ml de liqueur, glace pilée.

Cuisson: Faites fondre le chocolat, ajoutez-y de la crème, de la liqueur, du vin rouge et de la glace. Vous pouvez le servir.

Cocktail "Chocolat Préféré"

Ingrédients 200 g de beurre, 150 g de sucre, 200 g de chocolat, 700 ml de champagne, un peu de chocolat râpé.

Cuisson: Dans un autre bol, faites fondre le sucre avec le beurre à feu doux. Ajoutez tout le chocolat à cette masse et attendez qu'il se dissolve. Laisser le mélange refroidir légèrement. Versez-le dans des verres et versez du champagne. Mélangez bien tout.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, un tel cocktail au chocolat peut être décoré avec une lame de chocolat râpé d'une autre variété:

Cocktail au chocolat "Saveur de cacao"

Ingrédients 0,5 tasse de jus de cerise, 5 c. cacao, 5 c. sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 100 ml de vin rouge, chocolat râpé, 700 ml de champagne.

Cuisson: Mélangez le cacao en poudre avec le sucre glace et le sucre vanillé, versez dans un mixeur, ajoutez le jus de cerise et mélangez bien le tout. Verser dans des verres et ajouter du champagne frais. Servir frais. Le cocktail au chocolat préparé selon cette recette peut être décoré à la maison avec du chocolat râpé.

Glace Chocolat Champagne

Ingrédients 2 c. À thé cacao en poudre, 100 ml de vin blanc, 500 ml de champagne, 2 c. sucre, 200 g de crème glacée.

Cuisson: Faire bouillir le cacao, laisser refroidir, ajouter le vin et le champagne, verser dans des verres et mettre une boule de crème glacée dans chacun. Le chocolat devrait être servi avec le cocktail.

Cocktail Glacé Au Chocolat

Ingrédients 40 g de chocolat, 50 ml de vin rouge, 100 g de crème, 200 ml de liqueur, glace pilée.

Cuisson: Faites fondre le chocolat, ajoutez-y de la crème, de la liqueur, du vin rouge et de la glace. Vous pouvez le servir.

Comment faire des smoothies au chocolat sans alcool

Il décrit comment préparer un smoothie au chocolat + à la maison sans alcool.

Cocktail de chocolat à Prague en été

Ingrédients 400 ml de yaourt à boire, 100 ml de jus d'orange, 100 ml de jus de pêche, 1 sac de flocons de noix de coco, 4 cuillères à café de chocolat râpé.

Méthode de cuisson: Mélangez le yaourt dans un mélangeur avec le jus d'orange et de pêche, versez dans des verres. Ajouter la noix de coco et le chocolat dans chaque verre.

Cocktail de thé au chocolat et aux agrumes

Ingrédients100 ml de thé fort, 30 g de glace à l'orange, 10 ml de crème, 1 cuillère à café de chocolat râpé, 1 cuillère à café de sucre cristallisé, des tranches de mandarine.

Cuisson: Mettez la glace dans un grand verre et versez du thé fort avec du sucre. Ajouter la même crème fouettée, les tranches de mandarine et saupoudrer de chocolat râpé.

Cocktail au chocolat avec thé fort et cacao

Ingrédients 100 ml de thé fort, 1 cuillère à soupe de cacao en poudre, 100 ml de lait, 1 cuillère à café de sucre cristallisé, glace.

Cuisson: Diluer le cacao en poudre dans 50 ml de lait chaud, verser la seconde moitié du lait chaud et laisser refroidir. Refroidir les feuilles de thé et mélanger avec du lait. Ajouter le sucre granulé au mélange, mélanger et laisser refroidir. Refroidissez et versez le cocktail sans alcool dans un verre avec des glaçons.

Cocktail "Café au Chocolat"

Ingrédients 150 ml de lait, 25 ml de sirop de café, 20 grammes de crème glacée, 1 cuillère à café de chocolat râpé.

Cuisson: Mélanger le lait avec la crème glacée, ajouter le sirop de café et fouetter dans un mélangeur. Verser le cocktail dans un verre et saupoudrer de chocolat râpé.

Cocktail de chocolat au thé miracle

Ingrédients 100 ml de thé fort, 30 ml de sirop de framboise, 15 ml de sirop de café, 10 ml de crème, 2 cuillères à café de chocolat râpé, glace.

Cuisson: Remplissez un grand verre avec 1/2 glace pilée et versez les sirops de framboise et de café. Sans remuer, ajoutez du thé non sucré. Mettez la crème fouettée dessus et saupoudrez de chocolat râpé.

Cocktail au chocolat, sirop de café et œufs

Ingrédients 50 ml de sirop de café, 130 ml de lait, 1 oeuf, 15 g de chocolat râpé.

Méthode de cuisson: Battre le sirop de café, l'œuf et le lait dans un mélangeur, verser dans de grands verres, saupoudrer de chocolat râpé et servir.

Smoothie au chocolat

Ingrédients 60 ml de café noir fort, 30 ml de lait, 2 cuillères à café de cacao en poudre, 2 cuillères à café de sucre en poudre, cannelle moulue au goût.

Cuisson: Mélangez le cacao en poudre avec le sucre en poudre et versez le lait chaud. Remuer le mélange jusqu'à consistance lisse, refroidir et verser dans un grand verre. Ajoutez du café glacé.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, le cocktail au chocolat selon cette recette doit être saupoudré de cannelle:

Cocktail chocolat au lait et au lait

Ingrédients 100 ml de lait, 15 g de chocolat noir, 15 g de miel liquide, 1 cuillère à café de flocons de noix de coco.

Cuisson: Râpez le chocolat sur une râpe fine et versez 30 ml de lait chaud. Ajouter le miel au mélange de chocolat, mélanger et laisser reposer pendant 30 minutes. Versez le reste du lait froid et fouettez le mélange entier dans le mélangeur pendant 2 minutes. Verser le cocktail dans un grand verre et saupoudrer de noix de coco.

Cocktail oasis au chocolat

Ingrédients 3 tasses de lait, 2 cuillères à soupe de cacao, 1 cuillère à café de chocolat râpé, 3 cuillères à soupe de sucre cristallisé, 1/2 cuillère à thé de vanilline.

Cuisson: Faire bouillir le lait avec de la vanille, ajouter le cacao, ajouter du sucre et quelques cuillères à soupe de lait froid, laisser refroidir, filtrer. Verser le mélange dans le mélangeur, ajouter les jaunes et battre. Servez le cocktail refroidi, saupoudrez de chocolat râpé.

Cocktail au chocolat "Circle"

Ingrédients 100 ml de lait, 15 ml de sirop de cerise, 1 c. À thé de cacao en poudre, 2 c. À thé de sucre en poudre, 2 c. À thé de sucre vanillé.

Cuisson: Mélanger le cacao en poudre avec le sucre glace et le sucre vanillé. Transférer le mélange dans un mélangeur, verser le lait réfrigéré, le jus de cerise et battre. Refroidissez la boisson et versez-la dans le verre.

Cocktail au chocolat orange

Ingrédients 10 g de cacao en poudre, 3 jaunes d'oeuf, 3 cuillères à café de sucre cristallisé, 1 cuillère à café de zeste d'orange ciselé.

Cuisson: Poudre le cacao en poudre avec les jaunes et le sucre, ajouter le zeste d'orange. Battez bien le mélange et versez dans un verre.

Cocktail au chocolat "Crème de cacao"

Il est nécessaire: 70 ml de crème à 20% de matières grasses, 30 g de fromage cottage diététique, 50 g de cacao au lait concentré, 1 tablette de chocolat, quelques glaçons.

Cuisson Tous les composants doivent être pré-refroidis. Battre la crème, le fromage cottage et le cacao avec le lait concentré dans un mélangeur. Râpez le chocolat sur une râpe fine et saupoudrez-le de la boisson finie.

Recettes de cocktails chocolat banane dans un mélangeur

Cette section explique comment préparer chez vous un smoothie au chocolat à base de banane.

Chocolat au kéfir et bananes

Ingrédients 500 ml de kéfir, 1 banane, 2 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à soupe de chocolat noir râpé, 1/2 cuillère à café de cannelle moulue.

Méthode de cuisson: Épluchez une banane, coupez-la en petits morceaux et broyez-la au mélangeur jusqu'à obtenir une consistance de purée. Ajouter le kéfir et le miel, battre pendant 1-2 minutes. Verser le cocktail chocolat-banane préparé au mélangeur dans des verres, saupoudrer de chocolat et de cannelle.

Milkshake au chocolat avec fraises et banane

Ingrédients Chocolat liquide ou lait au chocolat - environ 0,5 l, yogourt, fraise ou naturel - 0,5 l, 1 tasse de fraises, 1 banane. Préparation: Battez le chocolat et le yaourt jusqu'à ce qu'une masse homogène se forme dans le mélangeur. Ajouter les baies et la banane, mélanger le tout à nouveau. Verser un cocktail banane-chocolat dans des verres (pré-refroidi), décorer de chocolat et de feuilles de menthe.

Cocktail au chocolat

Ingrédients 2,25 ml de liqueur de crème de banane, 12 ml de rhum blanc, 12 ml de sirop au chocolat, ½ purée de banane, 3 c. cuillères à soupe de crème glacée au chocolat, 38 ml de crème fouettée, ½ tasse de glace pilée.

Pour la décoration: tranche de banane, cerise.

Cuisson: Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur avec ½ tasse de glace pilée. Remplissez le verre, mettez de la crème fouettée dessus. Décorer avec une tranche de banane et de cerise.

Smoothie chocolat épais banane

Ingrédients 1 banane mûre, 250 g de glace au chocolat ou à la vanille, 320 ml de lait.

Méthode de préparation: Mettez la crème glacée, la banane hachée grossièrement dans un bol mixeur, versez le lait refroidi et fouettez jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Verser le plat fini dans un bol ou un verre, décorer avec des tranches de banane, de la crème fouettée, de la glace à la vanille ou au chocolat, saupoudrer un peu de cacao. Pour rendre le dessert banane-chocolat plus original et plus savoureux, vous pouvez mettre des fraises lavées sur le dessert frais. Cette délicatesse est riche en calories et par conséquent, ceux qui veulent perdre du poids ne devraient pas y participer.

Cocktail Chocolat-Banane-Fraise à l'Eden


Ingrédients

  • 500 ml de lait au chocolat
  • 500 ml de yaourt à la fraise
  • 1 cuillère à soupe fraises
  • 1 banane

Cuisson: Triez les fraises sans les tiges, lavez et coupez chaque baie en deux. Pelez une banane, coupez-la en morceaux arbitraires. Placez les fraises et la banane préparées dans un bol mélangeur, versez-les avec du yogourt aux fraises et du lait au chocolat et battez jusqu'à ce qu'une mousse ferme se forme. Versez le cocktail chocolat-banane préparé selon cette recette dans de grands verres, garnissez de fraises et d'un cercle de bananes.

Chocolat et banane secoués "Afrique"

Ingrédients

  • 1 barre de chocolat au lait
  • 1,5 cuillère à soupe. du lait
  • 3 bananes.

Cuisson: Casser le chocolat en petits morceaux et faire fondre au bain-marie, y verser le lait et porter à ébullition. Peler une banane, couper en cercles arbitraires et battre dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajoutez du lait au chocolat et battez bien à nouveau. Décorer un cocktail au chocolat préparé dans un mélangeur avec des brisures de chocolat et des tranches de banane.

Recettes pour faire un milk-shake au chocolat à la maison

Cocktail au chocolat "Loki"

Ingrédients 5 cuillères à soupe l poudre de cacao, 2 c. café, 200 ml de lait, 100 ml de vin blanc, 50 ml de rhum, crème fouettée.

Cuisson: Incorporer le cacao, le café, le sucre avec le lait, faire bouillir, refroidir. Mélanger le vin blanc avec le rhum, verser dans une boisson au lait. Mettez la crème fouettée dessus, saupoudrez de cacao en poudre. Pour la table devrait être servi avec du sucre.

Milkshake au chocolat

Cette recette utilise du lait, de la crème glacée (vous pouvez prendre quelques boules de glace au chocolat) et du chocolat noir. Battre la crème glacée au lait dans un mélangeur. Frotter le chocolat ou écraser, hacher avec un couteau. Verser le lait frappé avec la crème glacée dans un verre et garnir de pépites de chocolat. Le milkshake au chocolat préparé selon cette recette peut être saupoudré de noix si désiré. Les baies et les fruits sont également utilisés comme composants principaux d’un cocktail à la crème glacée.

Smoothie au chocolat classique

Ingrédients 3 cuillères à soupe à soupe avec une lame de glace à la vanille, 350 ml de lait, 90 g de chocolat noir ou au lait.

Méthode de cuisson: Nous chauffons la moitié du lait dans une casserole ou une casserole, mais ne faisons pas bouillir. Ajoutez une tablette de chocolat cassée en petits morceaux et maintenez le lait à feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Retirer le récipient du feu et laisser refroidir. Ajoutez le reste du lait, la crème glacée et battez au mélangeur à grande vitesse. Verser le plat fini dans des bols ou des verres, décorer de boules de crème glacée, parsemer d'un cube de chocolat noir râpé. Vous pouvez rendre cette recette plus originale en ajoutant une cuillerée à thé d’expresso instantané au mélangeur. Si vous aimez une riche saveur de chocolat, vous pouvez utiliser du chocolat amer à haute teneur en cacao et de la glace au chocolat pour le dessert. Si vous préférez une délicatesse plus délicate, prenez du lait ou du chocolat au dessert pour faire un milkshake à la maison.

Cocktail au chocolat au lait "Northern Tiger"

Ingrédients 200 ml de lait, 80 g de sucre, 30 g de cacao en poudre, crème fouettée, 20 ml de sirop de chocolat.

Méthode de cuisson: Le sucre, le cacao et 150 ml de lait sont mélangés dans une casserole jusqu'à consistance lisse. Nous avons allumé un petit feu et, en remuant constamment, nous avons chauffé. Il n'est pas nécessaire de porter à ébullition. Lorsque le sucre est complètement dissout, retirez la casserole du feu. Une fois la masse refroidie, versez-la dans des moules en silicone pour la glace et placez-les au congélateur pendant plusieurs heures. Nous retirons les cubes des moules, les versons dans un mélangeur, ajoutons les 50 ml de lait restants et battons.

Versez la boisson dans des verres, décorez de crème fouettée et versez le sirop sous forme de rayures.

Chocolate Shake "Lait Cacao"

Ingrédients 400 ml de lait, 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, 100 g de crème glacée, 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé.

Cuisson: Incorporer le cacao dans 50 ml de lait tiède et faire bouillir le reste du lait. Versez la poudre de cacao dissoute dans un lait bouillant en fine couche, ajoutez le sucre et laissez cuire environ 5 minutes. Après avoir retiré la boisson du feu, laisser refroidir et verser dans de grands verres. Mettez la glace dans chaque verre avant de servir.

Comment faire cuire un milkshake à la maison

Cocktail au sirop de chocolat blizzard

Ingrédients 150 ml de lait, 20 ml de crème, 100 g de crème glacée, 10 ml de sirop au chocolat, 1 cuillère à café de sucre cristallisé, vanille au goût.

Cuisson: Mettez la glace dans un verre, ajoutez le sirop au chocolat et le lait, remuez le tout. Fouettez la crème avec le sucre et mettez dessus. Même les enfants les plus exigeants ne refuseront pas un tel cocktail au chocolat au lait préparé à la maison.

Cocktail au chocolat "Lait au four"

Ingrédients 10 ml de lait cuit, 10 ml de crème, 2 jaunes d'oeuf, 20 g de miel, 15 g de poudre de cacao, de la vanilline au goût.

Cuisson: Frottez les jaunes avec du miel et versez-les dans le lait. Sans cesser de fouetter, ajoutez les composants restants.

Cocktail au chocolat réfrigéré

Ingrédients 200 ml de lait, 50 ml de sirop de chocolat, glace.

Mélanger le lait froid avec le sirop et verser dans un grand verre avec des glaçons.

Smoothie Chocolat Vanille Cacao

Ingrédients 150 ml de lait, 1 cuillère à soupe de lait en poudre, 20 ml de crème sure, 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, 30 g de miel, 1 cuillère à café de sucre vanillé.

Cuisson: Mélanger le miel avec le sucre vanillé et le lait en poudre. Ajouter la crème sure, mélanger et réfrigérer. Verser le mélange refroidi dans le mélangeur et battre pendant 30 secondes. Versez la boisson dans le verre. Saupoudrer de cacao en poudre.

Cocktail au chocolat "suédois"

Ingrédients 150 ml de lait, 20 ml de crème, 1 jaune d'oeuf, 30 g de miel, 1 cuillère à café de chocolat râpé.

Cuisson: Combinez le jaune d'oeuf, le miel et le lait froid. Battez le mélange dans un mélangeur pendant 1 minute. Versez la boisson dans un grand verre, mettez la crème fouettée dessus et saupoudrez de chocolat râpé.

Chocolate Girl Cocktail

Ingrédients 100 ml de lait, 50 g de glace au chocolat, 50 g de glace à la vanille, 20 g de miel, 20 g de chocolat.

Cuisson: Mélanger le miel avec 10 g de chocolat râpé, verser le lait tiède et mélanger. Refroidissez bien le mélange, versez dans un mélangeur, ajoutez de la glace et battez pendant environ 30 secondes. Verser le cocktail dans le verre et décorer avec le reste du chocolat râpé

Cocktail au sirop de chocolat Matin

Ingrédients 250 ml de lait, 50 ml de sirop au chocolat, vanilline au goût.

La recette est simple: mélanger tous les ingrédients et verser le cocktail dans des verres avec des pailles.

Cocktail au sirop de chocolat Suomi

Ingrédients 200 ml de lait, 30 ml de sirop de chocolat, 1 jaune d'oeuf.

Cuisson: Battre tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une mousse. Filtrer le mélange et verser dans des verres avec des pailles.

Recettes pour faire du shake au chocolat au lait à la maison

Ce qui suit décrit comment faire un milkshake avec des ingrédients simples.

Barre De Chocolat Cocktail

Ingrédients 300 ml de lait, 100 g de chocolat, glace.

Cuisson: Broyer le chocolat et mélanger avec du lait chaud jusqu'à dissolution complète. Battre le mélange obtenu dans un shaker avec de la glace, filtrer et verser dans des verres. Refroidissez bien avant de servir.

Cocktail d'amandes au chocolat

Ingrédients 300 ml de lait, 2 jaunes d'oeuf, 4 cuillères à café de cacao en poudre, 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé, 50 g d'amandes râpées.

Cuisson: Poudre les jaunes d'œufs avec le sucre et le cacao en poudre. Incorporer le mélange résultant avec du lait et verser dans des verres. Saupoudrer les amandes râpées sur le cocktail.

Cocktail au chocolat "Cacao avec glace"

Ingrédients 1 cuillère à soupe cuillère de cacao en poudre, 1½ tasse de lait, ½ tasse de sucre, 250 g de crème glacée, 2 c. cuillères de chocolat râpé.

Cuisson: Diluer le lait avec 3 cuillères à soupe d'eau, porter à ébullition, dissoudre le sucre et ajouter le cacao en poudre. Cuire 5 minutes et laisser reposer 10 minutes.

Puis refroidir, verser dans des verres et ajouter des boules de glace et saupoudrer de chocolat râpé.

Cocktail poire chocolat

Ingrédients 150 ml de lait, 30 g de glace au chocolat, 1 cuillère à soupe de cacao en poudre, 1 poire en conserve ou fraîche.

Cuisson Avant de faire un tel milkshake au chocolat, pelez une poire fraîche ou en conserve, coupez-la en petits morceaux et mettez-la au mélangeur.

Versez le même lait froid. Mélanger la poudre de cacao avec un peu de lait tiède et verser dans un mélangeur. Bien fouetter, refroidir. Ajouter la crème glacée, fouetter à nouveau et verser le cocktail dans un grand verre.

Chocolat Cozy Cozy

Ingrédients 110 ml de lait, 55 g de cacao avec du lait concentré, 1 œuf, 15 g de chocolat râpé.

Méthode de cuisson: Battre dans un mélangeur à cacao avec le lait condensé, l'œuf et le lait nature. Verser le cocktail fini dans de grands verres, saupoudrer de chocolat râpé et servir.

Recettes de cocktails à la crème glacée au chocolat

Milkshake au chocolat et glace

Ingrédients 200 g de crème glacée, 200 ml de lait, 100 g de chocolat, glace alimentaire.

Méthode de préparation: Râpez le chocolat sur une râpe fine, mélangez-le à la crème glacée et au lait. Battre le mélange avec un mixeur, verser dans des verres, mettre de la glace alimentaire dans chacun.

Smoothie au chocolat avec jus d'orange

Il est nécessaire:

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