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Top 10 des recettes gagnantes à la maison

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L'utilisation d'un gaineur aidera à augmenter la teneur en calories du régime, lorsqu'il est difficile de le faire uniquement avec des produits conventionnels.

Le problème avec la plupart des gagnants de masse sur le marché est qu’ils sont surchargés en sucres rapides en tant que source de glucides. Cela peut non seulement entraîner une augmentation de la quantité de graisse dans le corps, mais leur utilisation quotidienne peut avoir des effets néfastes sur la santé.

Utilisez un produit industriel uniquement lorsque cela est nécessaire. À la maison, faites des gains sains dans votre cuisine en utilisant nos recettes.

Perfect Gainer Formula

Un gagnant n'est pas un produit magique qui construira le muscle mieux qu'un mélange de protéines régulier.

Il est destiné aux personnes qui ne peuvent pas consommer suffisamment de calories et d'éléments nutritifs lors de repas réguliers. Ceci est principalement vrai pour les athlètes visant à gagner de la masse musculaire et les personnes ayant un métabolisme rapide.

Un produit de gain disponible dans le commerce est une combinaison d'une source de protéines digestible, telle que la protéine de lactosérum, et d'une source de glucides à faible coût, la maltodextrine.

Alors que la protéine de lactosérum a un excellent profil d’acides aminés, la maltodextrine est un glucide rapide qui a la capacité d’augmenter le glucose et l’insuline dans le sang encore plus rapidement et plus efficacement que le sucre. Par conséquent, un gagnant cuit à la maison avec l'ajout de produits naturels sera plus utile.

Un gagnant peut être consommé au petit-déjeuner, avant l'entraînement, pendant et après eux, ou au coucher.

Recettes gagnantes

Un produit fabriqué maison apportera au régime une source de protéines, glucides, fibres, acides gras essentiels, minéraux et vitamines de haute qualité.

La recette de base est facile à modifier pour que le cocktail corresponde à vos préférences gustatives et à la teneur en calories requise. Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur.

Produits pouvant être utilisés pour gagner

  • Le composant protéique du cocktail est fourni par l'utilisation de poudre de protéine de lactosérum. Vous pouvez utiliser du fromage cottage et du lait naturels.
  • Comme source de glucides, choisissez des fruits et des baies (bananes, fraises, myrtilles), des flocons d’avoine ou du miel.
  • Pour une source de graisses saines, vous pouvez utiliser de l'huile d'arachide, d'amande ou de noix naturelle, ainsi que de l'huile d'olive, de la noix de coco ou de la graine de lin.
  • En fonction du gain de calories que vous souhaitez obtenir, utilisez du lait écrémé ou entier. Vous pouvez ajouter du yogourt, de la crème ou de la crème glacée pour augmenter le nombre de calories.
  • Pour des suppléments de vitamines et de minéraux sains, mettez des épinards, de la laitue en feuilles ou d’autres herbes dans un smoothie.

Recette de base de gain de poudre de protéine

  • 2 cuillerées de protéines avec n'importe quel goût,
  • 100 g de farine d'avoine
  • 1 cuillère à soupe d'huile de noix ou végétale,
  • 1 banane
  • 200 ml de lait (3,2% de matières grasses),
  • eau / glace pour atteindre la densité de cocktail souhaitée.

Réduisez la farine d'avoine en une poudre fine et battez tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Le cocktail fini peut être conservé au réfrigérateur, consommé immédiatement ou divisé en petites portions pour la prise de différents repas.

ProduitPoids (g)Protéine (g)Glucides (g)Graisse (g)Teneur en calories (kcal)
Du lait2005.69.46.4118
Gruau100778.30.7372
Banane1001.522.4096
Huile170017153
Protéine6044.53.72.8211
Total:47758.6113.826.9950

Gagnant orange

  • Un verre de lait (3,2% de matière grasse),
  • 100 g de crème grasse (20% de matière grasse),
  • un verre de jus d'orange
  • 2 cuillerées de protéines au goût d'orange ou de vanille.
ProduitPoids (g)Protéine (g)Glucides (g)Graisse (g)Teneur en calories (kcal)
Du lait250711.88145
La crème1002.83.620206
Jus d'orange2501.833.30140
Protéine6044.53.72.8211
Total:66056.152.430.8702

Geyner à la menthe et glace

  • Un verre de lait (3,2% de matière grasse),
  • un verre de glace à la crème ou au chocolat,
  • 2 boules de protéines de vanille ou de chocolat
  • quelques feuilles de menthe fraîche ou un quart de cuillère d'extrait de menthe.
ProduitPoids (g)Protéine (g)Glucides (g)Graisse (g)Teneur en calories (kcal)
Du lait250711.88145
Glace1805.935.618328
Protéine6044.53.72.8211
Menthe0000
Total:49057.451.128.8684

Gainer sur les produits naturels

  • 400 ml de lait à teneur réduite en matières grasses (1,5% de matières grasses),
  • 250 g de fromage cottage sans gras (moins de 1% de matière grasse),
  • 1 banane
  • 100 g de farine d'avoine.

Le lait et le fromage cottage donneront au cocktail un pourcentage assez élevé de protéines. Les bananes ajoutent de la douceur et des nutriments précieux tels que le magnésium, le potassium, la vitamine B6, la sérotonine, la noradrénaline et la dopamine.

Si vous n'aimez pas le goût de la banane, choisissez un autre fruit. La farine d'avoine contient de nombreux glucides complexes, des acides gras polyinsaturés, des fibres alimentaires, des vitamines, du calcium et du fer.

Recette Gain Maison

Les protéines et les hydrates de carbone sont les composants principaux d’un bon gaineur. Dans le premier cas, les protéines (lactosérum ou autre), le fromage cottage, le blanc d'oeuf ou le lait en poudre conviennent bien. L'option idéale, bien sûr, est la protéine (il est préférable d'isoler), car les produits conventionnels présentent plusieurs inconvénients:

  • le blanc d'œuf est peu absorbé dans sa forme brute et a un arrière-goût caractéristique,
  • le lait en poudre est contre-indiqué pour les personnes intolérantes au lactose et contient également une grande quantité de graisse,
  • le fromage cottage est absorbé pendant une longue période et convient mieux au soiré qu’à une collation légère entre le déjeuner et l’entraînement.

Les glucides sont le deuxième élément important d’un agent de gain. Et ici, en vérité, de larges opportunités s’offrent à nous. Vous pouvez utiliser du sucre, des fruits, du yogourt (il contient beaucoup de sucres simples), de la maltodextrine (si vous l'achetez séparément) et bien plus encore comme hydrates de carbone. Mais nous avons besoin des bons glucides, non? Par conséquent, pour un gagnant, nous prenons des flocons d'avoine ou de maïs (de préférence des hercules, moulus dans une cafetière).

De quoi avez-vous besoin pour cuisiner un gagnant à la maison?

Pour créer un gagnant à la maison, vous aurez besoin de:

  1. écailles
  2. shaker ou mixeur
  3. les ingrédients eux-mêmes

Des exemples de gagnants que vous pouvez cuisiner.

Option 1, post-entraînement

  • fromage cottage (150-200 grammes)
  • lait - 300-400 ml
  • flocons d'avoine ou de maïs ou hercules moulus - 75 grammes (sec!)
  • sucre (ou mieux - miel) - au goût.

Option 2, "rien de plus"

  • 2 portions d'isolat de protéines
  • 150 grammes de farine d'avoine moulue dans un moulin à café (ou de farine d'avoine prête à l'emploi, disponible dans les grands magasins)
  • lait - 400 ml

Cette recette est bonne pour sa simplicité et l'absence de glucides rapides et simples - les protéines donneront la douceur nécessaire à la boisson, la farine d'avoine moulue a un goût neutre. Cette option est un gainer à part entière, cuite à la maison et présente les caractéristiques suivantes: 70 à 80 grammes de protéines, 120 grammes de glucides lents. Si vous le souhaitez, cette partie peut être divisée en 2 et prise avant et après l’entraînement. Pour ceux qui s'inquiètent de la présence de flocons d'avoine crus dans la recette et qui pensent que cela peut nuire à l'estomac, nous vous recommandons de remplacer les flocons d'avoine ordinaires par un mélange à cuisson rapide. Cependant, ni l'auteur de l'article ni ses amis ne se sont sentis mal à l'aise en prenant de la farine d'avoine pour gagner.

Option 3, extrême (pour ceux qui n'acceptent pas les compléments sportifs)

  • lait (ou meilleur yaourt, il va battre la saveur) - 350 ml,
  • 4 écureuils d'œufs
  • banane
  • confiture ou sirop au goût

Cette option convient à ceux qui envisagent encore la chimie des protéines, mais ne veulent surtout pas rester à la traîne de leurs amis dans le hall et veulent augmenter leur apport calorique quotidien.

Avantages du Home Gainer

Un gain de poids à domicile présente plusieurs avantages par rapport à un produit en magasin:

  • Il ne contient que des produits naturels. Il n'y a pas d'additifs chimiques dans un tel cocktail.
  • Bénéfique au corps. À l'aide d'un cocktail gagnant, vous pouvez obtenir un ensemble de masse musculaire tout en obtenant une «charge» d'énergie, renforcer votre immunité et augmenter vos performances.
  • Vous pouvez faire une boisson à votre goût. Ceci peut être réalisé en ajoutant ou en diminuant la quantité de certains ingrédients.
  • Le coût de tels cocktails est bien inférieur au prix des produits en magasin.

Gainer Recipes at Home

Les spécialistes de la nutrition sportive ont découvert quelles recettes d'un gain de poids à domicile peuvent être classées parmi les meilleures. Ci-dessous, ils seront donnés pour vous.

Recette 1.

Pour cuisiner ce gagnant à la maison, vous aurez besoin de:

  • flocons d'avoine - 50 gr.,
  • son - 10 gr.,
  • fructose - 5-10 gr.,
  • protéine de soja - 1 portion,
  • toutes les baies - 1 tasse,
  • lait de n'importe quelle teneur en graisse - 1 tasse.

Traitez tous les produits, sauf le lait, dans un mélangeur afin que la masse devienne homogène. Après cela, ils devraient être versés avec du lait et une fois de plus travaillé avec un mélangeur. Après cela, le cocktail sera prêt à boire.

Recette 2.

Pour cette recette, vous aurez besoin de:

  • fromage cottage - 180 gr.,
  • cacahuètes - 50 gr.,
  • miel - 2-3 cuillères à soupe,
  • bananes - 2-3 pcs.,
  • lait de n'importe quelle teneur en graisse - 600 ml.

Pour préparer ce gagnant, vous pouvez utiliser n'importe quelle autre noix à la place des arachides, et au lieu du jus de lait acide (par exemple, des agrumes). Les noix sélectionnées doivent être hachées avec un pilon. Après cela, tous les produits doivent être placés dans un mélangeur et une masse homogène est formée. Boire un cocktail pour gagner de la masse musculaire est recommandé entre les repas et après l'entraînement.

Recette 3.

Pour préparer un gagnant à la maison selon la recette suivante, vous aurez besoin de:

  • fromage cottage avec une fraction massique minimale de matière grasse - 100 gr.,
  • fructose - 2 cuillères à soupe,
  • banane - 1 pc.,
  • jus d'orange - 100 ml,
  • lait de n'importe quelle teneur en matière grasse - 200 ml.

Placez tous les produits dans un mixeur et allumez l'appareil pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que la masse devienne homogène. Boire un cocktail pour gagner de la masse musculaire devrait être après l'entraînement et le matin avant le petit déjeuner.

Recette 4.

Pour cette recette, prenez:

  • banane - 0,5 pcs.,
  • citron - 0,5 pcs.,
  • fromage cottage avec une fraction massique minimale de matière grasse - 100 gr.,
  • miel - 1 cuillère à soupe,
  • lait - 150 ml.

Dans ce cas, vous pouvez prendre n'importe quelle confiture que vous préférez au lieu de miel. S'il n'y a ni l'un ni l'autre à portée de main, vous pouvez utiliser du sucre granulé simple dans la même quantité que le miel.

De plus, le lait peut être remplacé par du jus de fruit. Placez la banane, le fromage cottage, le miel et le lait dans un mélangeur et travaillez-y jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Ensuite, presser le jus d'un demi-citron et l'ajouter à la boisson immédiatement avant sa consommation.

Recette 5.

Préparez les produits suivants pour cette boisson:

  • flocons d'avoine - 60 gr.,
  • raisins - 150 gr.,
  • confiture de framboises - 2 cuillères à soupe,
  • blancs d'œufs - 4 pièces
  • lait - 250 ml.

Placez tous les produits dans un mélangeur. Après cela, allumez l'appareil pendant un moment, de sorte que la masse devienne homogène.

Recette 6.

Pour préparer un tel gagnant, vous aurez besoin de:

  • fromage cottage avec une fraction de masse minimale de matière grasse - 50 gr.,
  • Protéine bouillie - 1 pc.,
  • toutes les baies - 40 gr.,
  • miel - 1 cuillère à soupe,
  • lait - 200 ml.

Ce cocktail est également préparé dans un mélangeur. Les produits y sont placés et transformés en une masse homogène.

Recette 7.

Pour le prochain produit, vous aurez besoin de:

  • lait en poudre avec zéro fraction de matière grasse - 2 cuillères à soupe,
  • lait à faible masse grasse - 150 ml,
  • confiture de myrtilles - 2 cuillères à soupe,
  • sucre granulé - 2 cuillères à soupe.

Tous les produits peuvent être fouettés avec un fouet ou une simple fourchette. Cependant, pour obtenir un meilleur résultat, il est préférable de les passer dans un mélangeur.

Recette 8.

Préparez les produits suivants:

  • crème sure avec une fraction massique de graisse de 10% - 250 gr.,
  • banane - 2 pcs.,
  • oeufs de caille - 6 pcs.,
  • sirop d'églantier - 2 cuillères à soupe,
  • lait - 200 ml.

Écrasez une banane avec une fourchette. Après cela, combinez-le avec d'autres produits et battez bien avec un fouet. De plus, tous les composants peuvent être placés dans un mélangeur et transformés en une masse homogène.

Recette 9.

Pour cette recette, prenez:

  • cacao en poudre - 2 cuillères à soupe,
  • vanille - 2 cuillères à soupe,
  • noix - 1 poignée,
  • toutes les baies - 1 poignée,
  • yaourt sans additifs - 150 gr.

Broyer les noix dans un mortier et écraser les baies avec une cuillère. Après cela, mélanger et fouetter tous les produits avec un mélangeur.

Recette 10.

Préparez les produits suivants:

  • abricots secs et raisins secs - 1 poignée,
  • beurre d'arachide - 2 cuillères à soupe,
  • blancs d'œufs - 2 pcs.,
  • lait avec une fraction de masse zéro de graisse - 1 tasse.

Faire tremper les raisins secs et les abricots secs dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes. Après cela, passez ces fruits secs dans un hachoir à viande. Ensuite, fouettez tous les composants avec un mélangeur.

Vous savez maintenant comment gagner chez vous. Vous pouvez choisir une recette que vous aimez.

Avantages du mélange de glucides

Les propriétés utiles d'un outil permettant de gagner de la masse musculaire sont dues à ses composants. Dans sa composition, un gainer est un mélange de protéines et de glucides. En même temps, l’avantage est que les protéines sont absorbées sans former de couche grasse. Cela est dû au fait que dans de tels produits, il n’ya pratiquement pas de graisse. Les principales fonctions du gagnant, cuites à la maison, comprennent:

  1. Fournir les protéines nécessaires à la croissance musculaire.
  2. Une augmentation des réserves d'énergie et de force, nécessaire pour un entraînement intensif.

L'avantage incontestable d'un gagnant, préparé de manière indépendante, est qu'il ne contient pas de produits chimiques. Les produits peuvent être sélectionnés pour tous les goûts. Eh bien, les composants qui le composent seront connus de manière fiable et sans danger.
Par son contenu calorique et le contenu des substances nécessaires, un outil qui aide à prendre du poids peut remplacer un repas complet. Il est recommandé de boire seul, avant et après l'entraînement, une boisson préparée à la maison. L'intervalle entre sa consommation et son activité physique devrait être d'environ une heure. Grâce à ce schéma, l’énergie est reconstituée et l’absorption des protéines est également meilleure. Les gagnants doivent être évités le soir, avant le coucher.

Le gainer est utilisé par les personnes qui ont fermement décidé de prendre du poids musculaire en faisant de la musculation, comme Les glucides sont le meilleur carburant pour l'activité physique en gymnase et les protéines sont un matériau de construction indispensable pour la croissance et le gain musculaires.

Quand et comment prendre un gagnant correctement

Il existe deux astuces principales: boire un gagnant avant une séance d’entraînement - 30 à 40 minutes avant et après une séance d’entraînement - au plus tôt une demi-heure.
Dans le premier cas, le gaineur sert à transporter les substances nécessaires pour fournir de l'énergie au corps pendant l'entraînement en force intensif.
Il est important de respecter le calendrier: un cocktail déjà consommé réduira l'efficacité, car les substances seront assimilées et traitées plus tôt, les glucides qui n'ont pas été utilisés sont transformés en réserves de graisse.

Rapide - qui comprend les glucides rapides (maltodextrine, glucose, fructose, saccharose, lactose, maltose).
Les glucides rapides ont un taux d'absorption très élevé par le tractus gastro-intestinal, ils entraînent donc une augmentation immédiate de la glycémie et une libération importante d'insuline.

Ce type d’agent de gain convient bien à la prise immédiatement après l’entraînement pour restaurer rapidement l’énergie dépensée au cours de la fenêtre dite des glucides protéiques. Préféré pour les personnes ayant un physique maigre et normal. Les personnes obèses devraient s'abstenir de prendre des glucides supplémentaires.
Presque tous les aliments riches en glucides rapides ont un goût sucré.
Aliments glucidiques rapides:

  • Sucre de table
  • Confiserie (bonbons, gâteaux, biscuits, muffins, gâteaux, etc.)
  • Confiture et confiture
  • Au chocolat
  • Au miel
  • Boissons sucrées
  • Fruits sucrés (raisins, etc.)

Gain lent

Les polysaccharides lents consistent en plusieurs centaines ou milliers de monosaccharides liés entre eux. Les principaux représentants sont l'amidon et les fibres alimentaires chez les plantes. Ils sont libérés progressivement dans le tractus gastro-intestinal, donnant de l'énergie à notre corps au fil du temps. De tels glucides sont préférables le matin.
La farine d'avoine joue le rôle des glucides lents dans nos recettes.

De quoi est fait un gain de poids à domicile?

Comme vous le savez, un gaineur autodidacte présente de nombreux avantages:

  • Tous les produits qui composent le cocktail sont 100% naturels,
  • Il fournit des économies d'argent,
  • Il a des propriétés bénéfiques pour le corps et un goût amélioré.

Une telle boisson comprend trois composants:

  1. La base. En règle générale, un des trois produits suivants: lait, yaourt, jus de fruits,
  2. Protéine En tant que composant protéique, fromage cottage, jaunes d’œufs, lait écrémé en poudre, supplément sportif protéiné,
  3. Glucides. Sous la forme de ce composant, vous pouvez utiliser de l'avoine, du fructose, du miel et de la confiture.
    Lorsque vous cherchez la réponse à la question: «Comment faire un gagnant?», Il convient de rappeler qu’il est important non seulement de choisir les bons produits, mais également de respecter le dosage et les proportions en fonction de la prescription.

Comment faire un gagnant à la maison

Tout athlète professionnel, ou simplement passionné de fitness ou de musculation, une personne sait ce qu'est un gaineur, où l'acheter et comment le prendre correctement, ainsi que comment se faire gagner à partir de produits improvisés. Ces mélanges de haute qualité coûtent assez cher, mais la difficulté principale reste la recherche d’un gain réellement utile et totalement sans danger pour le corps.
Если и тебя волнует этот вопрос, попробуй разнообразные способы, как приготовить гейнер самостоятельно.

Pour gagner à la maison, vous devez déterminer quels produits utiliser comme source de protéines et quels produits pour la nutrition glucidique. Les glucides devraient représenter environ trois fois plus que les protéines, car ils sont brûlés beaucoup plus rapidement que les protéines ne sont absorbées et utilisées.

Est-ce que faire un gain de poids en toute sécurité à la maison?

En ce qui concerne la préparation indépendante d'une telle boisson à la maison, ne vous inquiétez pas pour la sécurité du corps, car un produit naturel est préparé à partir de produits courants et courants, ce qui témoigne de son innocuité environnementale. Il est à noter qu'en réalité, le gain de poids à domicile n'est pas inférieur au mélange acheté en pharmacie, car il contient tout de même les protéines de lactosérum et les glucides. La seule chose que vous devez savoir lors de la préparation d'un tel cocktail est sa composition correcte et les proportions des produits souhaités.

Comment faire un gagnant vous-même?

Bien sûr, il est plus facile d’acheter un mélange prêt à l’emploi de n’importe quelle collection professionnelle de nutrition sportive.
Cependant, de nombreux athlètes préfèrent utiliser uniquement des produits naturels, en évitant toute sorte de colorants, d'arômes, de substances synthétiques dans leur alimentation.
Dans ce cas, il y a deux décisions sur le chemin à suivre: gagner vous-même des ingrédients classiques ou utiliser des recettes de délicieux cocktails à partir de produits ordinaires.

Considérez les deux.

Le gagnant classique comprend:

  • protéine
  • maltodextrine
  • fructose
  • saccharose
  • additif aromatisant.

Le miel est parfait pour faire un gain, comme c'est le fructose de la manière la plus utile.

Outils nécessaires

Pour cuisiner un gagnant à la maison, nous avons besoin de:

  • Mélangeur ou mélangeur
  • Source de glucides
  • Source de protéines
  • Quelque chose pour donner à la boisson une consistance fluide,
  • Source d'acide aminé
  • Additif aromatisant.

Mélangeur ou mélangeur - eh bien, tout est clair, nous avons besoin d'un appareil capable de moudre, couper et moudre rapidement, même les ingrédients les plus durs tels que les arachides. Comme vous le savez, le fouet n’est pas un assistant ici.
Comme source de glucides, on utilise le plus souvent des céréales et diverses céréales, telles que la farine d'avoine. En outre, vous pouvez utiliser des glucides simples issus de fruits: pommes, poires, bananes.

Produits de cuisson

Les produits couramment utilisés pour gagner du poids à la maison sont:

  • Composant protéique - œufs, lait en poudre, fromage cottage
  • Composant glucidique - fruits, confiture ou miel, baies
  • La base est du jus de fruit aigre ou du lait.

Conditions importantes pour la préparation du mélange:

  • Les produits doivent être faciles à digérer.
  • La part des protéines dans la composition devrait être d’environ 10 à 20 grammes.
  • Sucres simples.

Afin de gagner de l'argent de vos propres mains, vous avez besoin de protéines, que vous pouvez utiliser de fromage cottage faible en gras, de lait, de noix, de yaourt ainsi que de protéines de caséine ou de lactosérum.
La composante glucidique du mélange est la farine d'avoine, le son, le miel, les fibres, les fruits et les baies, la confiture ou le sucre.

Si l’entraîneur ne prévoit pas de gain de poids, il est préférable d’utiliser des substituts de sucre plutôt que du sucre et de la confiture. Au lieu des fruits et des baies sucrés, les acides devraient être préférés.
La fibre et le son sont essentiels pour qu'une composition à haute teneur en glucides ait une grande valeur nutritive. Dans le même temps, le rapport protéines / glucides devrait être au même niveau - 1: 1. Ceux qui ont du mal à gagner du muscle devraient préférer la farine d'avoine.
Comment faire un gagnant à la maison? Les fruits sont écrasés, la farine d'avoine, le sucre ou son substitut, le fromage cottage ou le yaourt, du lait ou de l'eau sont ajoutés et tout cela est soigneusement mélangé dans un mélangeur.
La composition du mélange devrait inclure des protéines, au lieu de ce que chez vous, le lait en poudre descendra. Bien que vous deviez être prudent avec cela, car c'est un produit difficile pour le corps.
De nombreuses formulations sont préparées en utilisant le maltodextrine glucidique complexe, qui est un produit de clivage d’amidon.

Recettes et composition d'un gain de poids à domicile

Le gagnant est toujours créé selon le schéma standard:

  • Tout d'abord, vous devez choisir une base contenant des glucides: baies ou fruits, miel ou confiture.
  • Deuxièmement, vous devez ajouter des protéines: fromage cottage, lait, œufs.
  • Troisièmement, un ingrédient liquide est ajouté qui simplifie le processus de prise du gagnant: lait, jus, lactosérum.

Un tel gagnant de vos propres mains est le plus correct en termes de l'équilibre des composants de base nécessaires. Lorsque vous choisissez des proportions, suivez une règle simple: les glucides doivent en définitive être trois fois plus que les protéines. C'est le principe fondamental de la manière de rendre un gagnant efficace. Si vous ne voulez pas vous inventer, utilisez des recettes simples et populaires, éprouvées au fil des ans et par de nombreux athlètes.

La première façon, comment cuisiner un gagnant, séduira les amateurs de shakes protéinés et ceux qui aiment les goûts subtils mais familiers.

Comment faire un gagnant de banane de bricolage

  • 180 grammes de fromage cottage faible en gras
  • 40 à 50 grammes de n'importe quelle noix, vous pouvez utiliser des arachides saines
  • 2 grandes cuillères de miel liquide
  • 3 bananes moyennes
  • 600 grammes de lait faible en gras

Pour préparer un gagnant à la maison selon cette recette, il suffit de tout charger dans le récipient du mélangeur et de battre jusqu'à consistance lisse. Vous pouvez ajouter du lait liquide en dernier lieu, lorsque les produits solides sont déjà broyés et mélangés. Si vous n’avez pas de mixeur à portée de main, vous pouvez tout casser avec un mixeur ou dans un shaker en plastique ordinaire.
Cette recette gagnante vous convient si vous prenez le supplément deux fois par jour entre les repas principaux conformément au programme d'entraînement intense.
Les nutriments sont contenus dans les quantités suivantes: 1200 kilocalories, près de 70 grammes de protéines, 150 grammes de glucides. Les bananes, les noix et le miel confèrent au mélange des propriétés bénéfiques supplémentaires.

Le deuxième gagnant de bricolage populaire est également basé sur le fromage cottage et les bananes, mais il s'avère plus intense en goût. Il est parfait pour l’hiver et le printemps, lorsque le corps souffre particulièrement d’un manque de vitamines.

Comment faire cuire un gagnant multi-fruits

Pour cuisiner ce gagnant à la maison, vous aurez besoin de:

  • demi banane
  • un demi citron (vous pouvez le remplacer par du citron vert si vous le souhaitez)
  • une cuillère à soupe de n'importe quelle confiture (mieux à partir de baies acides)
  • cent grammes de fromage cottage faible en gras
  • 150 millilitres de jus d'agrumes avec une teneur minimale en sucre

Home gamer - un mélange de glucides et de protéines préparé par vos soins. Il est sain, sans effets secondaires et très savoureux.

La façon de gagner n’est pratiquement pas différente de la précédente. Mélangez tous les produits dans un mixeur: ne laissez que le citron séparément. À partir de là, ajoutez le jus pressé au mélange déjà préparé et mélangez à nouveau. Ce mélange est pris en deux: avant et après l'entraînement.
Si vous préparez un mélange frais après les cours, vous pourrez vous libérer de la sensation de faim et supporter facilement l'intervalle de 40 minutes. En même temps, vous aurez le temps de vous reposer de la charge.

La troisième recette de gainer contient un œuf de poule, source indispensable de protéines.

Recette Gainer avec oeuf à la maison

Prenez un œuf, faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit et séparez la protéine du jaune. Pour obtenir un gaineur de vos propres mains, ajoutez 50 grammes de fromage cottage faible en gras, 200 grammes de lait écrémé, une cuillère à soupe de miel, 50 grammes de baies quelconques au mélangeur avec la protéine.
Mélangez tout et buvez selon le système sélectionné. Il s'avère un mélange savoureux et assez liquide, qui est très facile à boire.

Recettes moins populaires

Si vous cuisinez un gagnant à partir d'un aliment ordinaire, les recettes suivantes sont possibles:

1. Geyner de fromage cottage, lait, banane.

Pour 1 portion (450 grammes), nous aurons besoin des ingrédients suivants:

  • fromage cottage sans gras (200 g),
  • lait écrémé (200 ml),
  • 1 banane
  • cacahuètes (50 g).

La préparation n’est nulle part plus facile: vous devez tout mélanger dans un mélangeur, laisser refroidir et verser dans un shaker. Pour améliorer le goût, du miel ou du sucre sera ajouté.

2. Geyner à partir de farine d'avoine, de lait et d'œufs:

Les joueurs à base d’avoine et d’œufs constituent la source de glucides et de protéines la plus abordable qui puisse être préparée facilement à la maison.

Si vous n'avez pas de fromage cottage, la fraction protéique du gagnant peut être remplacée par du blanc d'œuf. Pour cuisiner, nous avons besoin de:

  • 4 protéines (1 jaune peut être ajouté),
  • gruau d'avoine (100 g),
  • lait (250 ml),
  • fruit (100 g)
  • confiture, miel ou sucre au goût.

3. Geyner avec du lait en poudre

Le lait écrémé en poudre est très riche en protéines et pratiquement exempt de graisse. Il peut être utilisé comme base pour un gagnant. Pour cuisiner, nous avons besoin de:

  • 2 cuillères à soupe de lait en poudre
  • lait (200 g),
  • confiture de myrtilles (50 g),
  • miel ou sucre (2 cuillères à soupe).

Au lieu de la confiture, vous pouvez utiliser n'importe quel fruit.

4. Gainer à base de yogourt et de noix.

  • Yaourt (200 ml),
  • noix de Grenoble (50 g),
  • fruits (100 g),
  • miel ou sucre (2 cuillères à soupe).

5. Un gagnant pour les personnes ayant un métabolisme accéléré.

Pour les personnes naturellement très minces et dont le métabolisme est accéléré, elles ont besoin de plus de calories. Cette version du gainer contient de la crème sure et convient parfaitement à ces personnes. Pour cuisiner, nous avons besoin de:

  • crème sure (10%) (150 g),
  • lait (200 ml),
  • banane (1-2 pcs)
  • 2 blancs d'œufs.

Il est préparé de la même manière que les recettes précédentes.

6. Gainer avec protéines bouillies et fromage cottage

Une autre bonne recette. Pour le préparer, nous aurons besoin de ces produits:

  • 1 protéine d'œuf de poulet bouillie
  • fromage cottage sans gras (150 g),
  • lait écrémé (200 ml).
  • sucre, miel ou conserves au goût.

Habituellement, les ingrédients sont broyés et mélangés dans un mélangeur: quelques minutes - et une boisson sportive savoureuse (et saine!) Est prête. Bien sûr, même les produits naturels peuvent ne pas contenir de pesticides utiles ou que les antioxydants peuvent être inadéquats, cependant, vous serez certainement certains qu’il n’ya pas de colorants, d’arômes ou d’exhausteurs de goût.

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